Mill & Mortar - Ananda's True Cinnnamon, ground&whole, 45 g

Ekta kanill af C5 gæðum - viðkvæmur og arómatískur frá kanilbóndanum Ananda á Sri Lanka Mill & Mortar selur eingöngu ósvikinn kanil frá Sri Lanka (Cinnamomum Zeylanicum) – einfaldlega vegna þess að hann bragðast betur.

Ekta, hágæða kanill hefur sætt, heitt bragð og viðkvæman ilm. Allur alvöru kanill er handskorinn, ólíkt Kassia kanil, sem hægt er að vinna með vél.

Á Sri Lanka er kanillskurður viðurkennd iðn sem er oft fjölskylduiðn.

Ananda's Cinnamon og ALBA kanill eru í hæsta gæðaflokki innan alvöru kanil og eru skornir úr þynnstu og arómatísku bitunum af innri berki. Aðeins færustu og reyndustu kanil iðnaðarmenn geta framleitt kanil í Mill & Mortar gæðum. Þú getur greint Sri Lanka kanil frá vélskornum Kassia kanil með því að horfa á endana, sem á Sri Lanka lítur út eins og þétt rúllaður vindill og sem hægt er að mylja á milli fingranna.

 Upplýsingar um vöru: Lífrænt krydd Innihald: Lífrænn alvöru kanill, malaður og heill (2-3 stykki) Eigin þyngd: 45 g Geymsla: Dökk, þurr og loftþétt DK-ÖKO-100 Sri Lanka Landbúnaður