Mill & Mortar - Juniper Whole 35g

Einiber vaxa aðallega við Miðjarðarhafið
Einirinn hér  kemur frá lífrænum smábúskap með hágæða vörum sem blómstruðu vegna fjármögnunar ESB á landbúnaðarstefnu.

Einiber vaxa á runnum sem þroskast á 2 sumrum. Einiber er uppáhalds krydd Schnapps-framleiðenda. Einir er einnig notaður í mörgum kjöt- og grænmetisréttum og pottréttum til að gefa dýpra og meira tartbragð.

Einiber má mylja auðveldlega fyrir notkun til að fá sem mesta bragðið. 

Einnig er frábært að nota þau í drykki.